Kaffeerösterei Rechenauer
Kaffee Geisha
Produktbeschreibung
Auf dem Bolaven-Plateau in Laos wächst einer der edelsten Kaffees der Welt: unser Geisha. Die Farm erstreckt sich über 50 Hektar auf 1.250–1.300 Metern Höhe – ein Hochland, das seit 1915 für seine besondere Kaffee-Tradition bekannt ist.
Die mineralstoffreichen Basaltböden vulkanischen Ursprungs, gespeist von Eisen, Magnesium, Kalium und Phosphor, bieten der Geisha-Pflanze ideale Voraussetzungen. Der leicht saure pH-Wert, kombiniert mit kühlen Temperaturen und sanftem Nebel, sorgt dafür, dass die Kirschen langsam reifen und ein unverwechselbares Aroma entwickeln. Reines Quellwasser vom Tad-Yuang-Wasserfall vollendet diesen natürlichen Schatz.
Die Geisha-Varietät wurde ursprünglich in Panama berühmt. Nach intensiven Forschungen wurde das Bolaven-Plateau als perfekter Standort ausgewählt, da Klima und Bodenbedingungen dem panamaischen Original gleichen. Das Ergebnis: Ein Kaffee, der die Authentizität der Geisha bewahrt und zugleich den Charakter von Laos in die Tasse bringt.
Der Laos Geisha verführt mit blumigen und fruchtigen Noten, die von einem süßen, lang anhaltenden Nachgeschmack getragen werden. Ein Kaffee, der nicht nur getrunken, sondern erlebt wird – elegant, klar und von seltener Finesse.