Kaffee Papua-Neuguinea "Sigri Estate"

Produktbeschreibung

Die Sigri Coffee Estate wurde in den 1950er Jahren von Tom Cole, einem abenteuerlustigen Krokodiljäger und leidenschaftlichen Kaffeefarmer, gegründet. Diese exquisite Plantage, die später von WR Carpenters übernommen wurde, liegt majestätisch auf einer Höhe von 1.525 Metern in der fruchtbaren und malerischen Waghi-Talebene in der Nähe des beeindruckenden Mount Hagen. 

Die vulkanischen Böden dieser Region bieten ideale Bedingungen für den Anbau von einem derartigen Gourmetkaffee. Das Zusammenspiel von regelmäßigem Regenfall und reichlich Sonnenschein schafft ein perfektes Klima, das es den Kaffeekirschen ermöglicht, zu gedeihen und ein einzigartiges Aromaprofil zu entwickeln. Die Plantage ist von einer natürlichen Schönheit umgeben, wobei majestätische Schattenbäume der Arten Albizzia und Causuarina die empfindlichen Kaffeepflanzen schützen und zur Biodiversität beitragen. Der malerische Waghi-Fluss, der eine Seite der Farmgrenze bildet, verleiht der Landschaft eine zusätzliche Idylle und versorgt das Land mit lebensnotwendigem Wasser.

Sigri Coffee Estate ist nicht nur ein Ort des Anbaus, sondern ein Paradies für Feinschmecker, wo jede Tasse Kaffee die reiche Geschichte und die sorgsame Kultivierung dieses außergewöhnlichen Anbaugebiets widerspiegelt.