rechenauer-kaffee.de

Kaffee Ruanda "Cafe des Mamas"

Regulärer Preis €8,30
Verkaufspreis €8,30 Regulärer Preis
Stückpreis €3,32  pro 100g
Größe
Mahlgrad
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Abholung möglich in Shop location

Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Kaffee Ruanda "Cafe des Mamas"

250 g / ganze Bohne
  • Shop location

    Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

    Am Eschengrund 2
    83135 Schechen
    Deutschland

    +49803990180

Produktbeschreibung

Der Kaffee Ruanda „Cafe des Mamas“ ist ein exquisiter Spezialitätenkaffee aus der fruchtbaren Region Gicumbi im nördlichen Bergland von Ruanda. Auf einer Höhe von 1500 Metern über dem Meeresspiegel gedeihen die Kaffeepflanzen auf vulkanischem Gestein und profitieren von optimalen Anbaubedingungen. Der reichhaltige Boden und das ideale Klima sorgen dafür, dass die Bohnen eine außergewöhnliche Qualität und ein unverwechselbares Aroma entwickeln.

Die Geschichte von Nova Coffee begann 2013, als die einstige Kaffee-Kooperative COOGIPROCA in Konkurs ging und das Gebäude von Nova gekauft wurde. Nach umfassenden Renovierungsarbeiten wurde die Waschanlage unter der Leitung von Agnes Mukamushinja und Felix Hitayezu wieder in Betrieb genommen. Seit 2015 werden dort vollständig gewaschene und sonnengetrocknete Spezialitätenkaffees angebaut, verarbeitet und exportiert. Die Kaffeekirschen werden nach der Ernte von Hand verlesen, gewaschen und getrocknet, was höchste Qualität und reinen Geschmack garantiert.

Der Kauf von „Cafe des Mamas“ unterstützt ein Projekt, das die Unabhängigkeit und Stärkung von Frauen in Ruanda fördert. Die Frauen der Region sind maßgeblich an der Produktion beteiligt, was ihnen finanzielle Stabilität und Selbstständigkeit ermöglicht. Mit jeder Tasse „Cafe des Mamas“ genießen Sie nicht nur einen reichhaltigen, vollmundigen Kaffee, sondern tragen auch zur Unterstützung einer nachhaltigen und sozialen Kaffeekultur bei.

Mehr zu diesem Produkt.

  • Aromaprofil

    harmonisch & süßlich

    intensiver Körper

    Noten von getrockenten Früchten & Beeren

  • Zubereitung

    Handfilter

    French Press

    Karlsbader Kanne

    Filterkaffeemaschine

  • Herkunft

    Kontinent Afrika

    Land Ruanda

    Region Gicumbi District

    Klassifizierung Grade A, Scr. 15+

  • Verarbeitung

    Sorte Arabica

    Varietät Red Bourbon

    Anbauhöhe 1.800-2.000m ü.M.

    Aufbereitung washed