Kaffee Tansania "Ngila"

Produktbeschreibung

Das Ngila Coffee Estate liegt malerisch im Karatu Distrikt an den majestätischen Hängen des Ngorongoro-Kraters und ist vom üppigen Ngila-Waldreservat umgeben. Diese historische Plantage wurde im 20. Jahrhundert von einer deutschen Familie gegründet und erlebte im Laufe der Jahrzehnte eine bewegte Geschichte. Während des Zweiten Weltkriegs wurde die Farm von britischen Farmern übernommen, die sie schließlich 1992 an die deutsche Familie Meyer verkauften. Seit einiger Zeit steht die Farm unter der Leitung von Frau Vera Stücker.

Seit der Übernahme hat das Ngila Coffee Estate eine beeindruckende Wandlung erfahren. Die Anbaufläche für Kaffee wurde beträchtlich erweitert, und moderne Bewässerungstechniken sowie neue Verarbeitungsanlagen wurden installiert. Diese Verbesserungen haben maßgeblich zur Steigerung der Qualität und des Ertrags der Kaffeeproduktion beigetragen. Über die letzten zehn Jahre hinweg hat der Ngila-Kaffee sich einen herausragenden Ruf erarbeitet und wird heute als einer der besten gewaschenen Arabica-Kaffees aus der Ngorongoro-Region anerkannt. Ein wesentlicher Faktor für die hohe Qualität dieses Kaffees ist das kristallklare Wasser des Endoro-Baches, das direkt aus dem Ngorongoro-Nationalpark fließt und zur Veredelung der Kaffeebohnen beiträgt. 

Das Ngila Coffee Estate steht für exzellenten Gourmetkaffee, dessen Geschmack die reiche Geschichte und die kontinuierlichen Bemühungen um höchste Qualität widerspiegelt. Die idyllische Lage und die natürlichen Ressourcen schaffen optimale Bedingungen für die Produktion eines Kaffees, der Feinschmecker und Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt begeistert!